La pelle dei guanti deve avere determinate caratteristiche: essere fine e nervosa per adattarsi al massimo al movimento delle mani;
dopo la lavorazione deve risultare elastica solo nel senso della larghezza e le cuciture devono tenere.
I principali tipi di pelli utilizzati sono:
Nappa: pelle ovina (capretto, agnello e incrociato) solitamente dal Sud Africa
Suede (o camoscio): è la parte interna della nappa
Cinghiale o maiale scamosciato: pelle suina
Cervo selvatico: pellame particolarmente pastoso, elastico e resistente
Canguro: è un pellame molto resistente e morbido
Pecary: pelle costosa di piccoli cinghiali selvatici. difficile da reperire
Merinos: pelle con pelo di agnellini della Nuova Zelanda.
Sherling: pelle di montone spagnolo con pelo
Elefante: pelle di agnello lavorata per imitare la pelle di elefante.